Con la llegada del otoño, Calatañazor es una magnífica opción para una escapada por la provincia de Soria. Esta pequeña villa conserva un marcado carácter medieval, con sus calles, arquitectura tradicional, murallas y los restos del castillo dominando el paisaje.
Además, a muy poca distancia se encuentran la Reserva Natural del Sabinar del Calatañazor y el Monumento Natural de La Fuentona. Para completar el viaje, proponemos dedicar una segunda jornada a El Burgo de Osma.
Día 1. Calatañazor, el Sabinar y La Fuentona
Calatañazor: un paseo por la Edad Media
La mejor forma de conocer Calatañazor es recorrer tranquilamente sus calles. La localidad conserva dos recintos amurallados y, en el extremo sur, sobre un peñasco, se levantan los restos de su castillo, construido principalmente durante los siglos XIV y XV. Todavía pueden contemplarse parte de la torre del homenaje, lienzos de muralla y un ventanal gótico.
El paseo permite descubrir también la iglesia de Nuestra Señora del Castillo, donde conviven elementos románicos y góticos, el rollo del siglo XV y, fuera del recinto amurallado, la ermita románica de la Soledad.
Y es difícil abandonar Calatañazor sin recordar la conocida frase «En Calatañazor perdió Almanzor el tambor». La tradición sitúa aquí una batalla del año 1002 en la que Almanzor habría sido derrotado, aunque la historicidad del episodio ha sido objeto de debate. La leyenda, en cualquier caso, forma ya parte inseparable de la identidad de la localidad.
El Sabinar de Calatañazor
La siguiente parada se encuentra a pocos kilómetros. La Reserva Natural del Sabinar de Calatañazor protege unos de los bosques de sabina albar mejor conservados del mundo y el más denso de Europa, según Patrimonio Natural de Castilla y León.
Existen diferentes senderos para recorrer el espacio, por lo que no es necesario completar una ruta larga. Para esta escapada basta con dedicar un tiempo a caminar entre las sabinas antes de continuar hacia Muriel de la Fuente.
La Fuentona: el nacimiento del río Abión
En Muriel de la Fuente nos espera uno de los espacios naturales más singulares de esta zona de Soria. La Fuentona es una surgencia natural en la que nace el río Abión, alimentada por un sistema subterráneo de cuevas y galerías.
La opción más corta para llegar hasta ella parte del aparcamiento P2 y supone un paseo de 800 metros por trayecto, prácticamente sin desnivel. También puede iniciarse la ruta desde la Casa del Parque, con unos 1,9 kilómetros por trayecto siguiendo el río Abión.
Antes de realizar la visita conviene pasar pro la Casa del Parque del Sabinar y la Fuentona, situada en el antiguo palacio de Santa Coloma, donde podemos informarnos sobre las condiciones de acceso y las diferentes posibilidades para recorrer ambos espacios culturales.
Así termina un primer día que, en muy pocos kilómetros, combina villa medieval, patrimonio y naturaleza.

Día 2. El Burgo de Osma
La segunda jornada nos lleva hasta El Burgo de Osma, donde podemos dedicar unas horas a recorrer tranquilamente su casco histórico.
La Catedral de Nuestra Señora de la Asunción será uno de los principales puntos de la visita. Desde allí podemos continuar por la calle Mayor hasta la Plaza Mayor, donde se encuentran el Ayuntamiento y el antiguo Hospital de San Agustín.
El paseo puede continuar por los resto del antiguo recinto amurallado y la Puerta de San Miguel, para terminar junto al río Ucero.
Y, por supuesto, merece la pena reservar tiempo para disfrutar de la gastronomía soriana antes de emprender el regreso.

Una escapada perfecta para el otoño
En apenas dos días esta ruta permite descubrir diferentes caras de Soria: el ambiente medieval de Calatañazor, los paisajes del Sabinar y La Fuentona y el patrimonio monumental de El Burgo de Osma.
Además, las distancias permiten hacer el recorrido sin prisas, dejando tiempo para pasear, disfrutar del paisaje y detenerse allí donde apetezca.
Si vas a visitar La Fuentona, conviene consultar previamente las condiciones de acceso, especialmente durante jornadas de gran afluencia.
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