La ermita de la Vera Cruz de Cantaracillo, Salamanca, es un decorado, un trampantjo que no recuerda que polvo fuimos y en polvo nos convertiremos
Carlos Vicente
Judiones de La Granja estofados: para comerlos en invierno y en verano
Los judiones de La Granja son un plato de cuchara que puede comerse en invierno y en verano… siempre que vaya seguido de una buena siesta.
La «Catedral Nueva» de Salamanca es la más alta de España
La llamada «Catedral Nueva» de Salamanca es la Seo que tiene el honor de ser la más alta de España.
El Torrezno de Soria es conocido en España entera, pero para que quede jugoso, crujiente y delicioso requiere unas normas que no todos cumplen.
Ursicino Martínez, de la mina palentina al cincel y la madera
Ursicino Martínez Montiel, «Ursi» es un escultor palentino muy conocido en Castilla y León por su obra en madera inspirada en la minería.
El Museo del Agua, ubicado en un antiguo almacén de cereales en la Dársena del Canal de Palencia, es el único espacio expositivo dedicado a este tema en Castilla y León
Bacalao a la tranca: rico en Zamora y en cualquier época y lugar
El bacalao a la tranca es un plato zamorano típico de Semana Santa, pero que puede degustarse en cualquier época y lugar.
Hotel Rural «Quinta del canal», descanso entre seis denominaciones de origen
La Quinta del Canal es un hotel rural de cuatro estrellas situado en una antigua mansión señorial en la comarca de Tierra de Campos, en el tranquilo municipio de Tamariz de Campos, al norte de la provincia de Valladolid.
La Casa del Sol, en Valladolid, acoge la colección del antiguo Museo Nacional de Reproducciones Artísticas, realizadas en los siglos XIX y XX.
Vi el futuro ante el Cristo de los Ojos Grandes
El Cristo de los Ojos Grandes está en el Monasterio de Palacios de Benaver y parece que inspiró a Waltt Whitman…
