La Ruta de los retablos renacentistas del este de León es un recorrido a lo largo de diez localidades desde la Tierra de Campos a la Montaña Leonesa que recoge los principales exponentes del arte renacentista de la zona.
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El origen de las sopas canas siempre ha estado relacionado con las zonas rurales, con personas de condición humilde, como los pastores, que eran quien más las consumían, y con su color, por eso se llaman «canas».